FortMinor

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Cabeçalho de Gastronomia
Divisão 02

Gastronomia

Sabores autênticos, locais históricos e excelência artesanal.

A Arte de Jantar

A nossa divisão de gastronómica dá vida a conceitos premium em cenários históricos. Do aroma rico do café expresso tradicional à arte da pizza em forno a lenha, criamos espaços que honram as tradições culinárias enquanto entregam excelência moderna.

Luciano Café
01 — Conceito de Café de Especialidade

Luciano Café

Um conceito de café italiano premium que entrega uma cultura de expresso autêntica e tradicional em Portugal. Atualmente localizado em Óbidos, adjacente ao histórico Castelo de Óbidos numa vila património da UNESCO, o Luciano Café especializa-se em café de especialidade, croissants artesanais e uma experiência de refeição com lugares sentados apoiada por uma cozinha de produção profissional.

Estado

Totalmente Operacional (Desde Jan 2025)

Espaço

Totalmente Detido

Modelo

Café com Lugares Sentados + Cozinha de Produção

Localização

Óbidos (Vila Património UNESCO)

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Capo Pizzeria
02 — Pizzaria Italiana Tradicional

Capo Pizzeria

Uma pizzaria italiana tradicional mas contemporânea especializada em pizzas no forno a lenha criadas com métodos culinários autênticos. Localizada em Óbidos, em frente a uma escola e perto de uma área residencial densamente povoada, tornando-a ideal para operações de take-away.

Estado

Abertura Março 2026

Espaço

Totalmente Detido

Modelo

Pizzaria Take-away

Localização

Óbidos (Vila Património UNESCO)